La Bastide Blanche 2007

Producent är Earl Bronzo. La Bastide Blanche kommer med mourvèdre 70 % resten grenache (25 %), cinsault och carignan. Under Bandols brännheta sol så brukar vinerna var tuffa, sträva och kräva ett par år i ryggläge. Men som alla 2007:or från sydfrankrike så finns det en hel del frukt i det här vinet, men modiga 15 % alkohol visar trots allt vara lite för mycket ändå. Färgen är mörkröd med blålila inslag. Doften är fruktig och till en början alkoholstickig. Men det tar sig med mörka plommon, blåbär, cassis och faktiskt lite solmogna jordgubbar! Kryddor, örter, jord/tobak och aningen mörk choklad från faten, gläder också, men aromerna ligger på en subtil nivå - det här kräver lagring. Smaken är fyllig, stram, eldig med tydlig frukt av mörka bär, körsbär och björnbär. Det finns också lite järn och jordiga drag. Syran är på bettet och vinet ger inte ett helt balanserat intryck i början av kvällen, men bitarna faller nästan på plats. Det bestående intrycket är ändå att vinet är i det yngsta laget, tanninerna är markerade, men backas upp av ganska mycket frukt. Men att alkoholen slår igenom en aning för mycket. Till köttgryta av högrev så är vinet för kraftigt - här krävs viltkött. Finare Vinare tycker så här om vinet. Finns på många systembutiker för 129 kr.

La Bastide Blanche 2007: 3p av 5