lördag 26 juni 2010

Sancerre x 2

Strålande sol och midsommar, smaklökarna suktar efter krispigt vitt. Två sancerre från årgång 2008, Sancerre Les Caillottes, från Jean-Max Roger och Sancerre från Domaine Raimbault Pineau, får visa vad de kan. Les Caillottes kommer i ljus till gul färg med gröna stick. Doften är medelstor, fruktig, med tydlig rökighet från kalkstensjordarna. Vinet visar upp mango, passionsfrukt, krusbär och aningen utveckling som drar åt mogen tropisk frukt. Smaken är härligt frisk, fet och det tillkommer fläder och mogna citroner, som drar åt citronmarmelad. Det är elegant om än inte så där laserstramt som när sancerre är på topp, kanske går det att skylla på årgången?.. Jag har lite svårt att bestämma mig om jag ska gilla det här vinet eller inte. Den feta, koncentrerade stilen, typiska krusbären och mineralen är inte alls fel, och vinet har definivt personlighet. Även om rökigheten ibland vill dra åt svavel eller en mogen kittost, så får det bli facebooktummen upp. 159 kr i beställningssortimentet, fel årgång på systembolaget.se
Sancerre Les Caillottes 2008: 3,5p av 5

Andra vinet är ljusare i färgen och med gröna stick. Doften är lite mer återhållsam, inte lika fruktig, mer gröna äpplen, lime, sura krusbär och svartvinbärsblad. Här finns mineral av våt sten, men knappast så rökig som det första vinet. Stilen är lättare och syran är skarpare, nästan bitter i slutet. Sura gröna äpplen och grapefrukt i en ganska härlig mix. Men vinet saknar Les Caillottes djup och koncentration och det känns helt enkelt - enklare. Men gott och druvtypiska drag är inte helt fel. Även här 159 kr, och finns kvar i några butiker.
Sancerre Blanc Domaine Raimbault-Pineau: 3p av 5

2 kommentarer:

  1. Kolla Decanter Augusti, liten feature om Sancerre deribland Jean-Max. Har köpt men inte smakat än.

    SvaraRadera
  2. Dansk, tack för tipset, ska försöka kolla in artikeln. Jean-Max är värd att prova!

    SvaraRadera