Systembolaget sänker priserna på bordeauxvinerna 2007, inte helt oväntat då priserna för denna svaga årgång har varit för dyr, allt för länge. Kvällens vin kostar 219 kr mot tidigare 276. Vinet är ju inte bättre rent kvalitetsmässigt för att det kostar mindre, men kanske lite mer prisvärt? Färgen är mörk röd, med ljusare kant. Doften öppnar direkt upp med klassisk jordig, bordeauxskitiga drag, svarta vinbär, ceder, blyerts och kaffe. Faten är inte direkt hårt rostade och inte heller påträngande - rätt integrerade faktiskt. Doften är inte alls dum. Smaken däremot gör mig klart besviken. Kroppen är medelfyllig med okej syra, inte mer. Men här finns alltför tydliga drag av potatisskal, kokta rotsaker, kaffesump och askkopp. Frukten känns lite gles och den kommer med klart bittra drag, även om smaken är ganska lång. Visst finns det svarta vinbär och kanske lite violblommighet också. Men vinet känns inte helt fräscht. Trots nedsatt pris så är det inte prisvärt. Druvmixen är 60 procent cabernet sauvignon, 30 merlot och 10 cabernet franc.Château Carbonnieux 2007: 2p av 5
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar