Bordeaux 2007, då ska det vara vitt. Det här är kommer från André Lurtons ägor i Pessac-Léognan. Tolv månader på franska ekfat (hälften nya), sauvignon blanc (85 %) och sémillon och lagras på sin jästfällning. Färgen kommer i ljusgul färg och med grön nyans. Doften är sluten till en början, men öppnar upp sig rejält efter någon timme. Här finns krusbär, rabarber, grapefruktskal, fatvanilj, nötter, mineral och en rejäl dos av semillonfetma (vax, honung och lite gummi). Helskön och väldigt frisk doft (nästan som nyslaget gräs). Smaken är grymt stålfrisk, med grapeskal, mineral (kalla stenar), aromatisk, med nässlor, krusbär och svartavinbärsblad samt fatvaniljtoner. Kroppen är inte jättefyllig, mer elegant och med rejäl örtighet. Detta är bra och ungt. Nedsatt pris på bolaget - ja det funkar det med.Château La Louvière Blanc 2007: 3,5p av 5
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar