Muga Blanco 2009

Hur många dricker vit rioja till vardags, räcker upp en hand... Ja, inte är det jag i alla fall. Muga Blanco är gjord på 90 procent viura och resten malvasia. Jäst på sin fällning på 225 liters ekfat. Det här är sköna grejor med stor doft av rostade ekfat, nästan rökig ton, mineral, aromatisk, örtig, fruktig stil med mango, grapefruktskal, vax, honung och gummi. Smaken är ren, torr med aromatiska toner av grapefrukt, apelsinkaramell, vitpeppar, fatvanilj och örter. Kroppen är slank med tydlig och markerad fruktsyra. Smakrikt utan att bli fläskigt. Ja, likheten med en bourgogne är ganska slående med fin fatkaraktär och mineralkänsla. Men också likhet med semillon, med sina vaxiga toner. Riktigt bra, rent och snyggt med personlig touch (håller ett par år till om man vill ha mer komplexitet). Beställningssortiment 95 kronor. Mer info om vinet hos Muga.

Muga Blanco 2009: 3,5p av 5