Det var flera år sedan jag provade det här vinet. För flera år sedan har 2006 och 2008 testats med hyfsat resultat. Nu kostar vinet också "endast" 149 kr, mot tidigare uppmot 200 kr, som jag tror 2006 gick på... Men hjälper det? Vete fan. Doften öppnar upp med igenkännande aromer som smör, jasminblom, rejält med rostade fat, tropisk frukt, mineral, nötter, piggelintoner och grapeskal. Smaken är till en början spritsig (!), mycket fruktig med citrus, tropiska frukter som mango och annans, smör, fatvanilj, apelsin, nötter och jasmin. Smakrikt och kroppen ganska fyllig. Men syran är lite väl låg eller inte i helt i balans med resten och smaken blir lite ekbittert. 14 procent alkohol gör sig också till känna när det blir lite varmare temperatur på vinet. Nä, stilen som gillades för ett antal år sedan, är idag inte alls min bag. Smakutveckling? Sämre vin? Kanske både och... Det får ändå bli en 3:a, okej vin, men som sagt den "fläskiga" chardonnaystilen går inte hem längre (och är inte den lite omodern?).Neudorf Chardonnay 2010: 3p av 5
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar