Efter att har druckit Chocapalha så blir jag än mer intresserad av vitt från Portugal. När Finare Vinare lägger in flera fina omdömen på vitt Portugal så var det bara att köpa några till. Kvällens Quinta de Saes från Álvaro Castro och distriktet Dão är ljusgul och lite grönskimrig i färgen. Doften är aningen aromatisk med ylle, vax och citrusfrukter. Nötter och fatvaniljen ligger nära bourgogne, men vaxigheten och den lilla rökigheten påminner om sémillon. Vinet är inte helt olik Chocapalha, men det här är nog ett strå vassare tack vare sin elegans. Smaken är mycket frisk med grapefruktsyra blandat med lite blodapelsin. Faten dansar i bakgrunden och smaken är härligt "sur" som de bästa citruskaramellerna. Kul och imponerande. Druvorna är engruzado och cercial. Vad Finare Vinare tyckte kan du läsa här.Quinta de Saes Reserva Branco 2007: 3,5p av 5
Kul att du gillade, Birk. De här citrussyrorna är ju av toppklass. Om SB tog vinet och priset landade på säg 119 kr skulle det bli en killer i ordinarie sortimentet. Men, som sagt, vinet försvarar sig rätt bra även i nuvarande prisklass...
SvaraRadera