Friedrich Becker Spätburgunder 2009

Efter det att de flesta bloggare har tuggat i sig tysk pinot från Friedrich Becker (Pfalz) det senaste året, så är det dags för Birk att sniffa lite på tysk bloggfavorit. Färgen är ljusröd transparent. Doften är väcks till liv med lite luft och här finns en väldigt tydlig kryddighet, med drag av enbär, lagerblad, lakrits, jord, muskot och aningen spiskummin. Men här finns även frisk frukt med jordgubbar och kanske lite hallon. Absolut druvtypiskt och med ganska tydlig mineralkänsla. Smaken är lätt, mjuk och slank, med tydlig och hög syra. Kryddigheten är där med muskot, laktrits, peppar och lagerblad. Men det saknas lite frukt faktiskt. Visst lite omogna jordgubbar ringlar runt på tungan, men det är långt ifrån nyzeeländskt, på gott och ont. Kiwi-pinot kan ju bli för mycket av det goda, med lite syltiga drag och nästan parfymerade toner. Men här hade jag gärna sett lite mer frukt, som gett lite mer stöd och kropp. Fler som provat här och här

Friedrich Becker Spätburgunder 2009: 3p av 5p