För ett år sedan provade jag det här vinet. Då för ungt och inte alls med på noterna. Men nu är det mer fart och helt på topp från första klunken (och ny etikett). Färgen är mörkt röd, med lite blålia stick. Doften är öppen med klassiska sydfranska örter, pepprig kryddighet blandas med hallonfrukt, viol, plommon och blåbär. Det är riktigt charmigt och alla bitar verkar ha fallit på plats. Tobakstoner, lakrits och lite våt jord skruvar upp charmfaktorn ytterligare. Smaken är fyllig med skön fruktsyra och balanserad frukt och tanniner. Det här kommer att hålla några år och jag gillar verkligen när vanliga Côtes du Rhône har lite mera frukt och inte bara pepprighet och lagerblad.Xavier Côtes du Rhône 2009: 3p av 5
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar