Rippon är aldrig fel

Snart är lådan slut  med Rippon Pinot Noir 2006 (Lake Wanaka, Central Otago), men oj vad varje flaska har varit bra. Rent goda, med massor av pinotkaraktär i burgundisk stil, trots en växtplats som ligger på sydön på Nya Zeeland. Kvällens flaska bjuder på rödbrun, ljus färg. Doften är fylld av mogen pinot som mogna jordgubbar, höstlöv, jord, muskot, mynta, mörk choklad, kaffe och lakritsrot. Att skriva komplex i anteckningsblocket har jag inga tveksamheter till. Smaken är slank, mogen med ytterst få tanniner, men med frisk lingonsyrlig syra. Frukten är i behåll med jordgubbar och lite sura rönnbär. Här finns också lite malörtsbitterhet i den långa eftersmaken. Nä, Rippon är aldrig fel - det är skitbra helt enkelt.
Rippon Pinot Noir 2006: 4,5p av 5