fredag 23 januari 2009

Domini Veneti, Amarone Classico 2004

Halvflaska, druvsorter är 70 % corvina veronese, 15 % corvinone och 15 % rondinella (torkade druvor som pressas i februari, 15-25 år gamla stockar, restsocker 8 gram/liter, lagring franska ekfat). Stor doft av choklad (mörk droste, nutella), körsbär, russin fat och vaniljtobak och kaffe, smaken är fyllig, mycket fruktig, körsbär, russin, choklad, tobak och läder. Smakrik, fyllig och relativ sträv, kanske lite torrt slut och lite bränd smak. Domini Veneti, Amarone 2004: 3 p av 5

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar