Chateau Mont Redon 2005, halvflaska. Här virvlar det av intryck som försvinner lika snabbt som de dyker upp. Mörka körsbär, lakrits, aningen fat, animalisk doft och sprängsten. Smaken är mycket kryddig, främst vit- och svartpeppar. Syrahtonerna (grenache 65 %, syrah 15 % mfl) ligger i bakgrunden, men som ibland dyker fram tydligt. Nästa stund är vinet knutet och mycket ungt. Aromerna är inte tydliga utan ligger mer på en subtil nivå, men vinet är fruktigt och med balanserad strävhet, avslutningen mycket pepprig och lite eldig (14,5 %). Helt okej vin. Går att lagra. Chateau Mont Redon 2005: 3 p av 5
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar