Chablis (halvflaska) från Domaine Laroche. Medelstor och typisk doft av citrus, päron, aningen vaniljton/smörighet från druvan och tydlig mineral, nästan rökig, från jordmånen. Smaken är mycket frisk, ren och syran är hög. Citrus, gröna äpplen, grape och aningen kryddig touch. Mineralkaraktären finns även i smaken. Okej vin (kostar ändå 75), aningen bitterhet och den höga syran gör vinet lite obalanserat för den backas inte upp av frukten. Dock ett plus för den tydliga mineralkaraktären. Chablis Saint Martin 2007: 2,5 p av 5
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar