Det här är så bra. Chardonnay i högform. Vinet öppnar direkt med smör, popcorn, gula och gröna äpplen, grapeskal, gula vingummin och lagom med dos av rostade ekfat. Självklart är krita, kalk och ostronskal också med i kompotten. Smaken är balanserad, frukten finns där tillsammans med syran och en härlig mineralkänsla. Fortfarande ungt och med sköna grapeskaltoner i avslutningen. Blir verkligen imponerad av Francois Mikulski och han gör vin helt i min stil. Men är verkligen hans Meursault värda över 500 kronor, när man får ett sådant här bra vin för knappa 190?Mikulski Bourgogne 2007: 4p av 5
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar