Tidigare var ägaren till Legras & Haas, Francois Legras, vinmakare på betydligt mer kända R & L Legras, och man är nu grannar i byn Chouilly. Richard Juhlin ger huset gott betyg i sin Champagne Guide och menar att Legras & Haas är ett "hus att hålla ögonen på i framtiden". Vinet finns i beställningssortimentet för 1602 kr för 6 flaskor (dvs 267 kr flaskan). Färgen är ljusgul och doften är stor med rostat bröd, brioche, kexnougat, röda äpplen och mineral. Det är fortfarande ungt men lite mognadstoner tronar upp i form av valnötter. Smaken är ren, frisk och med bra karaktär av citrus, äpplen, nougat, mineral och rostat bröd. Vinet är ganska generöst med bred fin mousse och jag är överaskad hur ungt det är. Helt klart en prisvärd champagne med potential att utvecklas i flera år till. Och helt klart roligare än många andra i prisläget.Legras & Haas Grand Cru Blanc de Blanc 1999: 3,5p av 5
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar