Plantagenet körde igång sin verksamhet 1975, och enligt dem själva så var dom det första vineriet i Great Southern regionen i Western Australia. Druvorna till det här vinet kommer från Mount Barker och tillverkningen innefattar bland annat frirunnen juice och jäsning på ståltank i låg temperatur. Färgen är ljusgul med grönt stick och vattenklar kant. Doften är stor och extremt druvtypisk, det är bränt gummi, grapefrukt, mineral, honung, asfalt och petroleum. Det kanske låter komplext, men det är mer som en gummichock - och tankarna flyger tillbaka till skolbänken i lågskolan: suddgummit som går på högvarv, gummidoften ligger som en filt över resten av aromerna, lite synd. Smaken är åt det lättare hållet med hög, stram syra. Och den lever inte riktigt upp till doften, men det finns citron, lime, grape och aningen mynta. Efter en timme eller mer rundas vinet av och det blir lite mer fruktigt och den malörtiga bitterheten som fanns i början försvinner. Och vinet får tillslut godkänt, men jag hade gärna sett mer frukt, nu var det lite väl snipigt och kort i smaken. Jo, just det: reavin på bolaget, 138 kr. Jakten på reafyndet fortsätter ...Plantagenet Riesling 2004: 3p av 5
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar