Tim Adams semillon 2008

Köpte på mig ett gäng 08:or då 06:an imponerade på mig när de dracks med lite utveckling för ett halvår sedan. Dagens årgång kommer i stor doft av gummi, dieselverkstad och bivax/honung. Det rökiga gummitonen står verkligen ut - I like. För att nyansera det hela så finns det också tropiska frukter, blodgrape och nektarin. Smaken är frisk av grape, blodapelsin, lime och nektarin/persika. Honungen och gummitonerna finns där, och det är drutypiskt till 100 %. Tycker mig också ana en svag slöja av fatvanilj i doften och smaken (jäst på franska 300 liters, så kallade Hogshead-fat, samt lagrad 5 månader på fat). Kroppen är åt det fylliga hållet, lite typiskt fet. Kan inte säga annat att det här ett vin som jag gillar, mycket smak, går att lagra, men det är gott redan nu.
Tim Adams semillon 2008: 4p av 5