Antisto Malbec 2006

Hundra procent malbec från Cahors, sydvästra Frankrike (inte långt från Toulouse) . Vinet här ifrån brukar kallas det svarta vinet från Lot (området ligger vid floden Lot), då det ofta är kraftfullt och koncentrerat. Hur är då Antisto? Färgen är mörk röd, med blålila kant. Doften är diskret till en början men öppnar upp sig efter en halvtimme. Det är mörka bär/körsbär, katrinplommon och fat, som drar åt arrak/kokos till. Det finns en angenäm jordighet som drar åt våt sten och ... snus. Smaken är inte jättefyllig men slank, inte helt olik en bordeaux, med friskhet som för tankarna till tranbär. Tanninerna balanseras upp av en bra fruktsyra. Prodcenten är Georges Vigouroux priset är 89 kr och finns på bolaget ett år framåt (nyhet i april). Ett återhållsamt vin och kanske inte så koncentrerat och fylligt man skulle kunna tro på namnet det svarta vinet syftar på. Men jag gillar det för vinet har ursprungskänsla.

Antisto Malbec 2006: 3p av 5