Annandagen 2009 provade jag Polizianos Vino Nobile di Montepoliciano 2006, och rekade ett par års lagring. Och visst har vinet vunnit på det. Färgen är åt det rödbruna hållet. Doften har utvecklade drag av lite höstlöv och rostade kastanjer och pinjenötter. Typiska drag av körsbär, salvia, fatvanilj och kaffe samsas också i doften. Inte alls dumt! Smaken är syrlig, körsbärsfrisk med pinjenötter, timjan/salvia, kaffe och höstlöv med inslag av kakao, svart te och jord. Strävheten är tydlig och det är lite ekbittert i slutet. Finns säkert ett par år till här för den som vill har mer mognad. Jag är ganska nöjd, men inte jätteimpad. De moderna dragen från förra gången består och vinet känns lite spretig/eldigt i smaken för högre poäng.Poliziano Vino Nobile di Montepoliciano 2006: 3,5p av 5
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar